全自动低温真空油炸机生产厂家来电咨询 山东新迈装备

随着人们生活水平的提高，可以看出对饮食问题越来越关注，健康绿色有营养的食品逐渐成为人们购买的主要考察因素之一，所以在这种情况下，生产绿色健康的果蔬脆片才是企业的发展方向。

对于真空油炸机有***的技术，对于产品工艺，我们跟山东齐鲁工业大学食品工程学院合作，我们有娴熟的工艺，我们有***的售后团队，我们一定会把公司做强做大，把真空油炸机推向更高的领域，为人类的健康饮食服务终生。

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对大多数人来说,他们很少接触果蔬脆片.但是,近几年来果蔬脆片加工却在我们身边悄然兴起.简单地讲,果蔬脆片属脱水食品的一种.脱水食品的脱水方式大体分为真空冷冻干燥(FD)、热风干燥(AD)、真空低温油浴脱水(VF)等3种,果蔬脆片是采用VF技术加工而成.由于真空的存在,使得脱水占有相当重要的地位,因此从某种意义上来讲,与常温油炸大不相同.它的基本原理是利用在减压条件下,油和水的3个不同物理现象:①油和水的沸点降低(油为80℃左右,水为40℃左右);②达到沸点后,水由液态转为气态,而油则不同;③油和水的密度不同,可以在高沸点下将物料中的水分置换出,能在短时间内使水果、蔬菜等物料迅速脱水.
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随着广大消费者对健康、营养、低热、安全意识的提高，低温真空油炸产品深受国内外消费者的欢迎。我公司生产的VF-100型低温真空油炸设备实现了高产量生产，一次原材料投入量**可达到100公斤，适应于多批量产品的生产。自动控制油炸时间、温度，大幅度提高产品的附加价值，提高不同批次产品的品质均匀度，以旋转式脱油方式，**限度回收产品内油，提高产品口感，有利于延长产品保质期。VF-50型低温真空油炸设备占地面积小，满足各种规模生产的需要。设备考虑产品各方面的因素，生产出的产品口感好、香脆可口、颜色纯正、含油量极低。VF-03型实验室用低温真空油炸设备，有利于缩短新产品试验、开发进程。
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疏果脆片加工成套设备,采用内置脱油和真空低温油浴脱水技术,降低了产品的含油量与含水量,地保留了产品的营养成分,不仅提高了产品附加值,也为用户带来了可观的经济效益。可广泛用于加工多种水果、蔬菜、水产品。该机使用多种导热方式,可根据客户需求进行配置。真空油炸果蔬脆片,目前在国际市场上独领,作为一种消闲食品和方便食品,频频出现在快餐厅、娱乐厅、宴会、旅游、家庭烹调中,乃至作为边远高山哨卡驻军的菜肴。今年年初以来,台湾、香港、美国等海外各大公司纷纷在大陆寻求伙伴,生产这种返销港台、美国的产品。果蔬脆片是近年来台湾、香港、日本等研制成功的一种用新鲜水果、蔬菜,经真空低温油炸脱水而制成的食品,倍受消费者青睐。
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