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经过研究诞生了能让水果蔬菜保留95%以上营养成分，9-12个月不变质、不变色、无劣化，味道还更好吃的VF技术！该技术自上世纪90年代就进入了中国，但因其产品成本高，绝大部分企业主要是出口业务，把这类产品在中国加工好后出口到国外，近几年，随着国内生活水平提高以及人们健康意识的觉醒，果蔬脆因其本身的特性得到了越来越多人的认可，
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该产品是在真空状态下低温油炸出来的，这个低温的概念是相对于正常油炸温度的低温，而不是真正的低温。有些人叫真空低温油浴，而作为油炸食品，对其包装就有特殊要求。应该避光、防潮、放置于阴凉处。果蔬脆片的价格略高于普通的休闲零食。目前已有一些的食品企业上架了果蔬脆片产品。
随着我国经济的发展和与国际市场的逐渐接轨，人们的生活节奏加快、生活观念和消费观念发生变化以及人们生活水平的提高，对果蔬的需求逐步由以往的追求数量和价格便宜改变为追求多品种、安全、卫生、营养方便。所以，果蔬脆片加工产业有着广阔的市场前景，主要体现在，一是符合国家当分重视的“三农”政策，发展农产品加工产业化，促进农业和农村经济结构战略性调整，增加农民收入，有***强有力的支持；二是充分发挥低成本运作，实现出口创汇，有着果蔬加工制品在国际市场竞争的优势。

脆枣是真空油炸机制作的吗,河南低温真空油炸机 红枣已经成为我们日常生活中经常食用的一种食材，以红枣为原料深加工的产品也有很多如红枣牛奶、红枣糕、脆枣等等都是市场上非常受欢迎的美食，其中脆枣吃起来的口感跟薯片类似但含有的热量缺比薯片低，因为脆枣在制作时是采用真空油炸机进行油炸操作，炸油的温度不会超过100度，保证产品不会因高温而产生变化，低温油炸可以减少脆枣中营养成分的流失，更重要的是，低温油炸能减少食品中酰胺的产生，保证消费者的食用安全。
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山东新迈是***生产真空油炸机设备的生产厂家，其中的红薯真空油炸机常被人们咨询，其中咨询的是红薯真空油炸机多少钱？想了解红薯真空油炸机多少钱，首先要了解红薯真空油炸机 ，下面我为大家简单的介绍一下

我们公司真空油炸机的优势：

1.我公司生产的真空油炸机能保证红薯的成片安全，所有与红薯接触的零部件均采用不锈钢材质，符合HACCP要求

2.关键部件均采用国内外材质，保证了产品质量

3.设备有专门的洗油装置和排污口，安静卫生，并且配有专门的，减少噪音同时防止灰尘进入到真空油炸机内
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